تینا ع.
خرید تأییدشده
عطر یاس و مانگو بینظیر. تجربهای خاص.
۱ سال پیش
پاناما گیشا نچورال یک قهوه فوقتخصصی از واریته گیشا T2722 با فرآوری نچورال و رست بسیار روشن است که طعم مانگو، عطر درخشان یاس و پایانی چای میدهد. نمره کاپینگ ۹۳ آن نتیجه فرآوری نچورال دقیق و ارتفاع بالای هزار و هشتصد متری بوکته است. این محموله رزرو فقط در ۲۰۰ گرم برای فصل ۲۰۲۵ عرضه میشود.
تصویر شماره ۱ از ۴ — نمای جلو
پاناما • بوکته، کیکهوِردی
۳٬۹۲۰٬۰۰۰ تومان
۱۹٬۶۰۰٬۰۰۰ تومان / کیلوگرم • شامل تخفیف ارزش افزوده نیست
این رزرو از باغ منتخب کیکهوردی در بوکتهی پاناما برداشت و با فرآوری نچورال (خشککردن با میوه) آماده میشود. فرآوری نچورال بدنه میوهای پرمایهتر و شیرینی بیشتری نسبت به وش میدهد و عطر مانگو و چای را در فنجان میسازد. رست بسیار روشن عطر ظریف گیشا را کامل حفظ میکند.
واریته گیشا اصالتی اتیوپی دارد و در پاناما به اوج شهرت رسید. قهوهمن این محموله نچورال را بهصورت مستقیم از فینکای کیکهوردی خریداری کرده تا عطر درخشان یاس و شیرینی استوایی مانگو آن را به شما برساند.
تینا ع.
خرید تأییدشده
عطر یاس و مانگو بینظیر. تجربهای خاص.
۱ سال پیش
سامان ک.
خرید تأییدشده
گیشای واقعی نچورال. هر فنجانش شاهکاره.
۱ سال پیش
نگار ر.
خرید تأییدشده
پایانی چای ظریف. واقعاً رزرو.
۱ سال پیش
تکنیکهای پیشرفته پور-اور: بلومینگ، ریختن مرحلهای (pulse pour)، جلوگیری از کانالینگ و کنترل دما و نسبت برای فنجانی شفاف و متعادل.
۸ دقیقه مطالعهفرهنگ قهوهقهوه در ژاپن: از کیسکاتکانهای ۱۹۳۰ تا پور-اور تخصصی امروزی. چرا ژاپنیها قهوهی شفاف و خاستگاهمحور دوست دارند و چه تکنیکهای ظریفی دارند.
۱۰ دقیقه مطالعهعلم قهوهارتفاع کشت و چگالی دانه قهوه چه رابطهای با طعم دارند؟ چرا قهوههای ارتفاع بالا اسیدیتهی درخشان و شیرینی بیشتر دارند.
۱۰ دقیقه مطالعه