کارامل ماکیاتو نوشیدنی شیرمحور و شیرین با شیر بخارپز، سس وانیل، شات اسپرسو و سس کارامل است که طعم شیرینی کارامل با قهوه ترکیب می‌شود. نوشیدنی محبوب کافه‌ها که در قهوه‌من با عشق و سس خانگی آماده می‌شود.
سس وانیل (یا شکر) را در ته‌ی فنجان گرم بریزید.
شیر را در پارچ فلزی بخارپز کنید تا ۶۵ درجه سانتی‌گراد و کف متراکم بسازید.
شیر بخارپز را آرام روی سس وانیل بریزید.
شات اسپرسو را تازه و داغ آماده کنید.
اسپرسو را آرام وسط شیر بریزید تا لکه‌ی قهوه روی شیر تشکیل شود.
سس کارامل را به‌صورت خطوط زیبا روی کف شیر تزئین کنید.
بلافاصله سرو کنید تا لایه‌های زیبا و طعم شیرین حفظ شود.