کلدبرو نوشیدنی قهوه سرد با دم‌آوری ۱۲ تا ۲۴ ساعت است که اسیدیته پایین، شیرینی طبیعی و کافئین بالایی دارد. برای تابستان نوشیدنی خنک و ملایمی است و نگه‌داری طولانی‌اش آن را به گزینه‌ای محبوب برای مصرف روزانه تبدیل می‌کند.
قهوه و آب سرد را در ظرف شیشه‌ای با درب مخلوط کنید.
آرام هم بزنید تا همه‌ی قهوه خیس شود.
درب را ببندید و ۱۲ تا ۲۴ ساعت در یخچال بگذارید.
قهوه را با فیلتر کاغذی یا پارچه‌ای فیلتر کنید تا کنسانتره‌ی شفاف به‌دست آید.
کنسانتره را با آب یا شیر به نسبت ۱ به ۱ رقیق کنید و روی یخ سرو کنید.