قهوه وین نوشیدنی کلاسیک اتریشی با قهوه دمآوریشده و خامهی زده‌شده شیرین است که طعم غنی و خامه‌ای قهوه با خامهی سرد ترکیب می‌شود. نوشیدنی محبوب کافه‌های وین که در قهوه‌من با عشق آماده می‌شود.
قهوه را با روش V60 یا فرنچپرس دم کنید و در فنجان گرم بریزید.
خامهی سرد را با شکر در کاسه‌ی فلزی هم بزنید تا نرم و زده‌شده (نه کامل) شود.
خامهی زده‌شده را آرام روی قهوه بریزید تا لایه‌ی خامه روی قهوه تشکیل شود.
با وانیل یا شکلات پودری تزئین کنید.
بلافاصله سرو کنید؛ خامهی سرد با قهوه‌ی داغ ترکیب می‌شود و طعم کلاسیک وین می‌سازد.