قهوه و سلامت پوست: فواید و عوارض

قهوه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌های قوی مانند کلروژنیک اسید، پلی‌فنول و تولیل‌آلانین است که از پوست در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کنند. رادیکال‌های آزاد عامل اصلی پیری زودرس و چین و چروک هستند. مصرف متعادل قهوه (۲ تا ۳ فنجان در روز) سطح آنتی‌اکسیدان خون را افزایش می‌دهد و از سلول‌های پوست محافظت می‌کند.

علاوه بر مصرف خوراکی، استفاده‌ی موضعی قهوه (اسکراب و ماسک) نیز به پوست کمک می‌کند زیرا آنتی‌اکسیدان‌ها از سطح پوست نیز جذب می‌شوند.

رابطه‌ی قهوه و آکنه پیچیده است. از یک سو، آنتی‌اکسیدان‌های قهوه با کاهش التهاب می‌توانند به کاهش آکنه کمک کنند. از سوی دیگر، مصرف بیش از حد کافئین با افزایش کورتیزول و استرس می‌تواند آکنه را تشدید کند. همچنین قهوه با شیر و شکر (مانند لاته) به‌دلیل شیر و قند، آکنه را تشدید می‌کنند.

• قهوه‌ی تلخ: آنتی‌اکسیدان‌ها با التهاب مبارزه می‌کنند.
• قهوه با شیر: شیر می‌تواند آکنه را تشدید کند.
• قهوه با شکر: شکر آکنه را تشدید می‌کند.
• کافئین زیاد: افزایش کورتیزول و آکنه.

اسکراب قهوه‌ای خانگی ساده‌ترین روش استفاده‌ی موضعی قهوه برای پوست است. مخلوط قهوه‌ی آسیاب‌شده، عسل و روغن نارگیل یک اسکراب ملایم و آنتی‌اکسیدان می‌سازد که سلول‌های مرده را برمی‌دارد و پوست را نرم می‌کند. برای ساخت، ۲ قاشق قهوه‌ی آسیاب‌شده، ۱ قاشق عسل و ۱ قاشق روغن نارگیل را مخلوط و روی پوست مرطوب ماساژ دهید.

• ۲ قاشق قهوه‌ی آسیاب‌شده (درشت).
• ۱ قاشق عسل طبیعی.
• ۱ قاشق روغن نارگیل یا زیتون.
• ماساژ روی پوست مرطوب، ۲ تا ۳ دقیقه، سپس آبکشی.