پ
★★★★★پویا د.
خرید تأییدشده
بلند اسپرسوی حرفهای. کافهم عوضش کرد.
۱ سال پیش
انتخاب باریستا قهوهمن یک بلند اسپرسوی حرفهای با ۷۵ درصد عربیکا و ۲۵ درصد روبوستا و رست تیره است که نتهای کارامل، شکلات و فندق را در فنجانی پربادبی با کremaی متراکم و پایدار میسازد. طراحی شده برای کافههای تخصصی و باریستاهای حرفهای و در اسپرسو و نوشیدنیهای شیری عملکرد ممتازی دارد.
تصویر شماره ۱ از ۴ — نمای جلو
ترکیبی • عربیکا + روبوستا
۱٬۷۲۰٬۰۰۰ تومان
۶٬۸۸۰٬۰۰۰ تومان / کیلوگرم • شامل تخفیف ارزش افزوده نیست
بلند انتخاب باریستا قهوهمن با ۷۵ درصد عربیکا و ۲۵ درصد روبوستا و رست تیره بدنه‌ای پرباتر با نتهای کارامل، شکلات و فندق و کremaی متراکم میسازد. این بلند حرفهای برای کافههای تخصصی و باریستاهای حرفهای طراحی شده و در اسپرسو، کاپوچینو و لاته عملکرد ممتازی دارد.
انتخاب باریستا قهوهمن پس از ماه‌ها همکاری با باریستاهای کافههای تخصصی تهران به نسبت طلایی ۷۵/۲۵ رسید. هدف، ساختن بلندی بود که در شاتهای خالص اسپرسو و نوشیدنیهای شیری هر دو عملکرد ممتازی داشته باشد و کrema پایدار و بدنه پرباتر بسازد. این بلند پرفروشترین انتخاب کافههای تخصصی قهوهمن است.
پویا د.
خرید تأییدشده
بلند اسپرسوی حرفهای. کافهم عوضش کرد.
۱ سال پیش
آرش م.
خرید تأییدشده
کاپوچینو عالی. کrema متراکم و پایدار.
۱ سال پیش
تینا ع.
خرید تأییدشده
برای کافه عالیه. شات اسپرسو پرمایه.
۱ سال پیش
ترکیبی • عربیکا + روبوستا
۱٬۲۰۰٬۰۰۰
۴٬۸۰۰ تومان / گرم
ترکیبی • عربیکا + روبوستا
۱٬۴۸۰٬۰۰۰
۵٬۹۲۰ تومان / گرم
بررسی نتهای شکلاتی در قهوه: منبع ترکیبات، خاستگاه، رست و چگونه تشخیص دهیم.
۸ دقیقه مطالعهآموزش قهوهنظریه استخراج قهوه و مفهوم راندمان استخراج، TDS و بازه طعمی متعادل. راهنمای کامل کنترل استخراج برای ساخت فنجان عالی.
۹ دقیقه مطالعهآموزش قهوهراهنمای گام‌به‌گام تنظیم اسپرسو یا Dialing In: چگونه شات اسپرسو متعادل با کrema پایدار در ۲۵ تا ۳۰ ثانیه بسازیم.
۱۰ دقیقه مطالعه