استفاده مجدد از تفاله قهوه

هر سال میلیون‌ها تن تفاله قهوه در جهان دور ریخته می‌شود که این مقدار زباله فشار زیادی به محیط زیست وارد می‌کند. تفاله قهوه حاوی نیتروژن، پتاسیم، فسفر و سایر مواد مغذی است که می‌تواند به محصولات باارزش تبدیل شود. استفاده مجدد از تفاله قهوه هم محیط زیست را حفظ می‌کند و هم ارزش اقتصادی ایجاد می‌کند.

در خانه می‌توانید تفاله قهوه را به چند روش استفاده کنید: اسکراب پوست (با روغن نارگیل یا زیتون)، ضد بوی یخچال (تفاله خشک در ظرف باز)، ضد بوی دست (پس از سیر یا پیاز)، کود گیاهی (با خاک مخلوط)، رنگ طبیعی (برای پارچه یا کاغذ)، تمیز کردن ظروف چرب و بوی عطر در کمد لباس.

1. اسکراب پوست: تفاله + روغن نارگیل برای پاکسازی سلول‌های مرده.
2. ضد بوی یخچال: تفاله خشک در ظرف باز.
3. ضد بوی دست: شستن دست با تفاله پس از سیر.
4. کود گیاهی: مخلوط تفاله با خاک.
5. رنگ طبیعی: رنگ قهوه‌ای برای پارچه یا کاغذ.

در سطح صنعتی، تفاله قهوه می‌تواند به سوخت زیستی، قالب‌های زیستی (bioplastics)، رنگ طبیعی، عصاره‌ی آرایشی، کود تجاری و بستر کشت قارچ دکمه‌ای تبدیل شود. شرکت‌های نوآورانه در جهان تفاله قهوه را جمع‌آوری می‌کنند و به محصولات باارزش تبدیل می‌کنند. این یک فرصت کسب‌وکار سبز و پایدار است.

برای استفاده مجدد از تفاله قهوه، ابتدا باید آن را خشک کنید تا قارچ و کپک نزند. تفاله را روی یک سینی نازک پهن کنید و در فر با دمای ۱۱۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۲ تا ۳ ساعت خشک کنید یا در هوای آزاد و آفتاب مستقیم به مدت ۱ تا ۲ روز بگذارید. تفاله خشک را در یک ظرف دربسته در جای خشک و خنک نگه دارید.