پویا د.
خرید تأییدشده
شیرینی عسل و هلو عالی. V60 بینقص.
۱ سال پیش
کاستاریکا هانی یک قهوه تکخاستگاه از باغ لا پاستورا در منطقهی تارازو کاستاریکا با فرآوری هانی و رست متوسطروشن است که طعم شیرینی عسل، هلو و بادام میدهد. فرآوری هانی تعادل طعمی ظریفی بین وش و نچورال میسازد و نمره کاپینگ ۸۸ آن را برای V60 و آئروپرس ایدهآل میکند.
تصویر شماره ۱ از ۴ — نمای جلو
کاستاریکا • تارازو، سانمارکوس
۱٬۷۲۰٬۰۰۰ تومان
۶٬۸۸۰٬۰۰۰ تومان / کیلوگرم • شامل تخفیف ارزش افزوده نیست
این قهوه از باغ لا پاستورا در منطقهی تارازو کاستاریکا برداشت و با فرآوری هانی پردازش میشود. در فرآوری هانی، بخشی از میوه (ميوسیلاژ) روی دانه باقی میماند و در خشککردن، شیرینی عسل و نت هلو را به دانه میدهد. رست متوسطروشن تعادل ظریفی بین اسیدیته و شیرینی میسازد.
کاستاریکا پیشگام فرآوری هانی در دنیای قهوه است و تعادل طعمی ظریفی بین وش و نچورال میسازد. قهوهمن این محموله را از فینکای لا پاستورا خریداری کرده تا شیرینی عسل و نت هلو آن را به شما برساند.
پویا د.
خرید تأییدشده
شیرینی عسل و هلو عالی. V60 بینقص.
۱ سال پیش
مینا ف.
خرید تأییدشده
تعادل طعمی عالی. آئروپرس عالی.
۱ سال پیش
بابک ر.
خرید تأییدشده
هانی واقعی کاستاریکا. طعم نرم و شیرین.
۱ سال پیش
راهنمای کامل فرآوری قهوه: شسته، طبیعی، عسلی و تأثیر هرکدام بر طعم، اسیدیته و بدنه. چرا فرآوری مهم است؟
۹ دقیقه مطالعهعلم قهوهشیمی آب قهوه: GH، KH، pH و املاح. چگونه آب ایدهآل برای اسپرسو، پور-اور و کلدبرو بسازیم. دستور آب املاحدار.
۱۰ دقیقه مطالعهآموزش قهوهمنحنی رست قهوه: ROR، زمان توسعه، crash to flick و خواندن منحنی رست. چطور منحنی متعادل بسازیم.
۱۰ دقیقه مطالعه