ک
★★★★★کاوه م.
خرید تأییدشده
تجربه‌ی چشایی فوق‌العاده. تفاوت خاستگاهها واضح بود.
۱ سال پیش
ست چشایی ۴ خاستگاه یک بستهی آموزشی فوقتخصصی شامل چهار نمونهی ۱۰۰ گرمی از خاستگاههای منتخب قهوهمن است. این ست به شما کمک میکند تفاوت طعم خاستگاههای مختلف را در یک جلسهی چشایی کنار هم ببینید و مهارت چشایی خود را افزایش دهید. راهنمای چشایی فارسی و فرم امتیازدهی همراه ست ارائه میشود.
تصویر شماره ۱ از ۴ — نمای جلو
تجهیزات • قهوهمن
۲٬۷۲۰٬۰۰۰ تومان
۶٬۸۰۰٬۰۰۰ تومان / کیلوگرم • شامل تخفیف ارزش افزوده نیست
ست چشایی ۴ خاستگاه شامل چهار نمونهی ۱۰۰ گرمی از قهوههای تک‌خاستگاه منتخب قهوهمن است: اتیوپی یرگاچف (یاس و لیمو)، کنیا AA (گوجه و انگور سیاه)، برزیل سانتوس (کارامل و شکلات) و سوماترا ماندلینگ (خاکی و سدر). هر نمونه با رست روشن تا متوسط رست شده تا تروآر هر خاستگاه بهخوبی نمایش داده شود. راهنمای چشایی فارسی، فرم امتیازدهی SCA و توصیهی دمآوری V60 همراه ست ارائه میشود.
ست چشایی (cupping flight) روشی کلاسیک برای آموزش چشایی قهوه است که در آن چند نمونه کنار هم مقایسه میشوند. قهوهمن این ست آموزشی را برای کسانی که میخواهند مهارت چشایی خود را افزایش دهند و تفاوت طعم خاستگاهها را در یک جلسه ببینند، به فروش می‌رساند. هر ست با راهنمای فارسی و فرم امتیازدهی همراه است.
کاوه م.
خرید تأییدشده
تجربه‌ی چشایی فوق‌العاده. تفاوت خاستگاهها واضح بود.
۱ سال پیش
نگار ر.
خرید تأییدشده
راهنمای فارسی مفید بود. برای آموزش عالی.
۱ سال پیش
بررسی چرایی عدم مناسب بودن ۱۰۰٪ عربیکا برای اسپرسوی ایرانی: کrema، طعم، قیمت و عادت ایرانی.
۸ دقیقه مطالعهفرهنگ قهوهرویدادهای چشایی قهوه (cupping) چیست و چطور در آن شرکت کنیم. آمادگی، رفتار در جلسه و مهارتهایی که در چشایی یاد میگیرید.
۸ دقیقه مطالعهآموزش قهوهواژگان چشایی قهوه: چگونه طعم، عطر، اسیدیته، بدنه و پایانی را توصیف کنیم. واژگان اصلی چشایی قهوه برای توصیف دقیقتر.
۱۰ دقیقه مطالعه