پ
★★★★★پدرام ج.
خرید تأییدشده
طعم ویسکی و چوب بلوط بینظیر. فرنچپرس عالی.
۱ سال پیش
ترکیبی بشکهای یک بلند قهوه منحصربهفرد است که پس از رست تیره در بشکههای چوب بلوط ویسکی استراحت میکند تا نتهای ویسکی، وانیل و چوب بلوط را بگیرد. نسبت ۶۵ درصد عربیکا و ۳۵ درصد روبوستا بدنهای سنگین و کremای متراکم میسازد و آن را برای اسپرسو و فرنچپرس ایدهآل میکند.
تصویر شماره ۱ از ۴ — نمای جلو
ترکیبی • کلمبیا + برزیل + هند
۲٬۰۸۰٬۰۰۰ تومان
۸٬۳۲۰٬۰۰۰ تومان / کیلوگرم • شامل تخفیف ارزش افزوده نیست
این بلند پس از رست تیره بهمدت چند هفته در بشکههای چوب بلوط ویسکی استراحت میکند. در این مدت، دانه قهوه طعم چوب بلوط، وانیل و ویسکی را از دیواره بشکه جذب میکند. ترکیب ۶۵٪ عربیکا (کلمبیا و برزیل) با ۳۵٪ روبوستای هندی بدنه و کremای پایدار میسازد.
بشکهسازی قهوه (barrel-aging) تکنیکی نوآورانه از دنیای ویسکیسازی است. قهوهمن پس از ماه‌ها آزمایش با بشکههای چوب بلوط ویسکی، این بلند منحصربهفرد را ساخت تا عاشقان طعمهای قهوهای-ویسکی‌ای را شگفت‌زده کند.
پدرام ج.
خرید تأییدشده
طعم ویسکی و چوب بلوط بینظیر. فرنچپرس عالی.
۱ سال پیش
مینا ف.
خرید تأییدشده
اسپرسوی متفاوت و گرم. عاشقش شدم.
۱ سال پیش
بابک ر.
خرید تأییدشده
بدنه سنگین و عطر وانیل. تجربهی خاص.
۱ سال پیش
ترکیبی • برزیل + کلمبیا + سوماترا
۱٬۵۶۰٬۰۰۰
۶٬۲۴۰ تومان / گرم
علم استخراج اسپرسو: حلالیت، نفوذ، درصد استخراج و TDS. چگونه عوامل آسیاب، دما، فشار و زمان روی طعم شات اسپرسو اثر میگذارند.
۹ دقیقه مطالعهفرهنگ قهوهتاریخچه قهوه در ایران از ورود در دورهی صفویه تا کافههای تخصصی امروز. قهوهخانههای قاجار، کافههای پهلوی و رونق قهوه تخصصی در دهههای اخیر.
۱۰ دقیقه مطالعهراهنمای خریدراهنمای خرید دستگاه اسپرسو خانگی: انواع دستگاه، معیارهای خرید، قیمت و برندهای موجود در ایران. نیمهاتوماتیک، تماماتوماتیک یا پادسیستم؟
۱۰ دقیقه مطالعه